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住所：
愛媛県松山市南久米町255-1
TEL:
089-975-0011
営業時間：
訪問不可
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後藤酒造は、初代松山城当主である加藤嘉明の命により慶長7年1602年に松前町で創業した四国でも指折りの古い蔵元。1625年に水を求めて現在の地に移転したという。蔵近くの『高井の水』は全国名水百選にも選定される銘水である。この蔵水のおかげで四百年も続いている酒蔵であり、地元をはじめとして根強いファンに守られながら、今でもたびだび各賞を受賞し続けている。
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「酒蔵内部」
酒蔵内部
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